ホットショーケース・缶、ペットボトルウォーマー・中華まん蒸し器レンタル専門店

トレーを本体から取り外し水洗いします。

本機の内・外面を水をしぼったフキンで拭きます。その後、乾いたフキンでから拭きします。
※庫内のお手入れの際は、中性洗剤などは絶対に使用しないでください。 蒸気噴出口からお湯があふれ、庫内の温度が適温にならなくなります。

本機側面の照明用コンセントに照明用プラグを接続します。

予備タンクの給水口の蓋を開け、水道水をやかん等で給水してください。約5.5Lで目盛りシールの「給水量上限ライン」まで達します。
※排水ホースの中間コックと排水キャップが閉まっていることを確認してください。
※上限ライン以上は給水しないでください。

電源プラグを専用コンセントへ接続します。

専用トングかけを起こし、付属の専用トングをかけます。

本機の電源スイッチを「入」にします。
※このとき電源スイッチと水量ランプが点灯します。
※本機の扉が閉まっていることを確認してください。

水洗いしたトレーに中華まんじゅうを並べます。（1つのトレーには9個まで乗せられます）
※トレーには上下があります。
※中華まんじゅうを並べるときは、重ねたり、トレーからはみ出るように置いたりしないでください。

本機の温度計が70℃になったら中華まんじゅうを乗せたトレーを入れます。
※電源を入れてから約20～30分で70℃になります。
※トレーのツメを確実にレールに差し込んでください。
【蒸し時間】 冷凍中華まん：約40分
※大きさにより異なりますので、目安になさってください。

追たきスイッチを押します。
※このとき追いたきランプが点灯します。
※追たきスイッチを押すことにより、庫内温度が高温まで達して、中華まんじゅうを蒸しあげます。
※追いたきスイッチは所定の温度に達すると自動的にオフになり、保温に切替わります。
※追たきの途中で追たきを解除したいときは、電源スイッチを1度切り、あらためて「入」にしてください。

蒸し上がった中華まんじゅうを取り出します。
※扉を開けるときは、（最初5cm開け蒸気を逃がしてから全開にしてください。
※専用のトングを使用してトレーを2/3外に引き出してから中華まんじゅうを取り出してください。

本体からトレーを取外し、水洗いします。
※中性洗剤などは絶対に使用しないでください。蒸気噴出口からお湯があふれでる原因となります。

水洗いしたトレーに中華まんじゅうを並べます。1つのトレーには9個まで乗せられます）
※トレーには上下があります。
※中華まんじゅうを並べるときは、重ねたり、トレーからはみ出るように置いたりしないでください。
※新しく補充した中華まんじゅうを乗せたトレーは、本機上段へセットします。
※中華まんじゅうは先に入れたものから取り出すようにしてください。